Ты то, что ты ешь! Слышали ли Вы когда-нибудь это выражение? А знаете ли Вы, что причинами возникновения заболеваний органов полости рта также являются неправильное питание, недостаток витаминов и минералов в пище? Сегодня поговорим об этом.
Для профилактики заболеваний зубов и дёсен помимо ежедневной гигиены полости рта и посещения врача-стоматолога раз в полгода, необходимо рациональное питание.
- Питание современного человека должно быть сбалансировано не только по основным показателям белков, жиров, углеводов и витаминов, но и минеральных веществ.
- Не следует забывать и о роли пищи как фактора самоочищения полости рта. Твёрдая пища (сырые овощи, твёрдые фрукты) способствует механическому очищению полости рта, массирует дёсны. Любая грубая и волокнистая пища, которую надо долго пережёвыватьразгоняет кровь по челюстям и дёснам, что тоже играет положительную роль.
- Ограничьте количество легкоусвояемых углеводов. Во-первых, конфеты, торты и прочие вкусности, являются превосходной пищей для микроорганизмов, разрушающих зубную эмаль. Во-вторых, они лишают зубы привычной жевательной физкультуры и процессов самоочищения.
- В условиях современного образа жизни, привычек, воздействия рекламы, современном развитии пищевой индустрии, когда чрезвычайно широкое распространение получили готовые сухие блюда и полуфабрикаты, у людей достаточно остро встала проблема «жевательного дефицита».
Известно, что человек, лишённый физической нагрузки, больше подвержен заболеваниям и выглядит менее здоровым. Также и с зубами. При вялом жевании или жевании только с одной стороны ухудшаются обменные процессы в клетках, замедляется естественное очищение зубов. Известный факт — тщательное пережёвывание пищи благоприятствует более быстрому и лучшему её усвоению. Поэтому не позволяйте зубам лениться. Зубам, как и мышцам, каждый день нужна гимнастика. За счёт движения мышц, клетки быстро обновляются.
- При долгом жевании выделяется примерно в 10 раз больше слюны, чем в спокойном состоянии. В слюне содержаться: ферменты, гормоны, биологически активные вещества, витамины, а также минеральные компоненты. Слюна по составу способна нейтрализовать кислоту, выделяемую бактериями. Помимо этого, компоненты слюны образуют на эмали зубов защитную плёнку.